Třešňová light zmrzlina s jogurtem

Suroviny

300 g vypeckovaných třešní
380 g nízkotučného jogurtu
1 špetka skořice
stévie (na doslazení)
meduňka (na ozdobu)

Postup

Třešně s jogurtem rozmixujeme, procedíme přes jemné sítko cedníku. Přidáme tekuté sladidlo po kapkách a špetku skořice - dle chuti. Prošleháme a dáme do lednice zhruba na hodinku zchladit.Poté vlijeme do zmrzlinového strojku a necháme zhruba 20-30 minut míchat, až nám zmrzlina zhoustne.Ihned podáváme nebo přendáme do plastového boxu s víkem a uskladníme v mrazničce.

Poznámka

Zmrzlinový strojek mám jako příslušenství k robotu Bosch a musím ho před použitím nechat několik hodin v mrazničce zamrazit. Já ho mrazím stále a tak je vždy připravený k použití. Zmrzlina je odlehčená o cukr a tuky obsažené např.ve smetaně a je vhodná jak pro diabetiky v rámci diety po započítání sacharidů, tak i pro ty, kteří si hlídají energetický příjem potravy.
Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

	Autor: Merylas
	Datum vložení: 15.06.2014 19:53