Pomerančová bábovka (hrníčková)

Suroviny

3 vejce
1 hrnek cukru
2,5 hrnku polohrubé mouky
prášek do pečiva
1/4 hrnku oleje
pomerančová šťáva z jednoho pomeranče
citronová šťáva z ½ citronu
1/2 hrnku mléka

Postup

Nejdřív vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, šťávu z pomeranče a citronu, pak mouku, prášek do pečiva, mléko podle potřeby - pokud je šťavnatější ovoce, může být méně.
Těsto vlijeme na vymazaný vysypaný plech (nebo do formy na bábovku), pečeme na 180 stupňů na plechu asi 20-30min podle trouby. Kontroluji špejlí.
Necháme pochladnout a dáme libovolnou polevu; já použila citronovou.

Poznámka

Nevím, jestli tu už podobný recept není, pokud ano, tak se moc omlouvám a recept smažu.
Těsto je možné vylít na plech a upéct klasickou buchtu.

	Autor: issa88 (Veronika Stroupková)
	Datum vložení: 02.11.2014 09:27