Křehký jahodovo-rebarborový koláč

Suroviny

Na těsto:
3 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
Náplň:
jahody
rebarbora
Drobenka:
100 g másla
140 g hrubé mouky
100 g cukru
Dále:
tuk na vymazání formy
mouka na vysypání formy

Postup

Troubu zapneme na 180 °C.Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.Všechny sypké a tekuté ingredience na těsto smícháme metlou v míse. Směs vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.Rebarboru oloupeme a pokrájíme, omyté a očištěné jahody necháme okapat a naklademe na těsto.Posypeme drobenkou, tu vyrobíme smícháním změklého másla, mouky a cukru.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut na 180 °C.

Poznámka

...u nás do rána nevydržel, i když jsem ho pekla pozdě večer s tím, že mám o snídani postaráno...

	Autor: Martina68 (Martina)
	Datum vložení: 28.11.2014 11:25