250 ml smetany ke šlehání 33%
200 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
3 vejce
100 g hladké mouky
150 g mletého máku
3 PL mléka
hrst sušených švestek (já použila mražené švestky)
1 lžička prášku do pečiva
Smetanu ušleháme do polotuha se 100g cukru a vanilkovým cukrem. Zašleháme žloutky, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem a mléko.
Z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh a spolu se švestkami zapracujeme do těsta.
Pečeme při 175°C asi 45 minut.
Zdroj: Apetit 2/2015
PL = polévková lžíce
KL = kávová lžička
|
Autor: Irule (Irena) |
|
Datum vložení: 18.01.2015 20:29 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
