Řezy s Vitacitem

Suroviny

Těsto:
1 sklenice cukru krupice
1 sklenice oleje
1 sklenice mléka
2 sklenice polohrubé mouky
3 vejce
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
Krém:
500 g tvarohu
250 g másla
200 g cukru moučka
Povrch řezů:
1 l vody
2 Vitacity
3 vanilkové pudinky
150 g cukru krupice

Postup

Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C.Vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Vypracujeme těsto.Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.Změklé máslo ušleháme s cukrem a poté vmícháme tvaroh. Natřeme na vychladlý korpus a dáme do chladu.V hrnci smícháme vodu s Vitacitem. Necháme pomalu vařit a postupně přidáme vanilkové pudinky a cukr. Mícháme do té doby, až je želé vlažné.Hotové želé natřeme na řezy a dáme znovu vychladit do lednice.

	Autor: hemriettas
	Datum vložení: 14.02.2015 18:04