15 dkg polohrubé mouky
15 dkg hladké mouky
3 žloutky
1 Hera( nastrouhat)
1/2 kostky kvasnic
3 lžíce mléka
1 lžíce cukr (do kvásku)
sůl (do mouky)
Uděláme kvásek : 3 lžíce mléka a 1 lžíce hladké mouky, kvasnice a 1 lžíce cukru, zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Kvásek přidáme k ostatním surovinám a uděláme těsto, skoro jako linecké.
Ihned vyválíme, vykrájíme čtverečky a plníme náplní (povidla, ořechová, tvaroh, marmeláda). Vytvarujeme šátečky, dáme na plech a hned pečeme na 180 stupnů asi 10-12 min.
Jen co zrůžoví, ještě horké posypeme cukrem.
|
Autor: lenkavaj |
|
Datum vložení: 17.02.2015 12:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
