KOKA kávové řezy - lahůdkové

Suroviny

5 ks vajec
6 lžic cukru písek
2 lžíce horké vody
2 lžíce kakaa
5 lžic polohrubé mouky
0,5 lžíce mleté kávy

Krém:
2 šlehačky 30%
2 vanilkové cukry
250 g tučného tvarohu
180 g koka sušenek
1 dl silné slazené kávy
1 hořká čokoláda
100 g másla

Postup

Z vajec, horké vody a cukru ušleháme hustou pěnu. Snížíme otáčky a zašleháme ostatní suroviny.Těsto vlijeme na velký plech s pečícím papírem, pečeme 10-12 minut.Necháme vychladnout.Na zchladlé těsto natřeme krém: šlehačky s cukry ušleháme, zašleháme tvaroh a umleté koka sušenky, zvlhčené kávou.na povrch nastříkáme čokoládu, kterou jsme rozpustili v másle a necháme ztuhnout.Druhý den krájíme na řezy.

Poznámka

Jsou luxusní, nepřeslazené, hlavně pro milovníky koka sušenek.
Tak ať mi dáte za pravdu, vy i návštěvy :))

	Autor: Olga Urvalkova (Olga)
	Datum vložení: 18.02.2015 15:33