Malinový koláč - nepečený

Suroviny

Korpus:
1 šálek para ořechů
2 lžíce kakaa
3/4 šálku datlí

Čokoládový krém:
2 menší banány
hrst kakaových bobů
1 banán
čokoláda (recept na stránkách, odkaz níže)
1 avokádo
2 lžíce kakaového másla (rozpuštěného)

Malinová poleva:
1 šálek malin (čerstvých nebo mražených)
3 lžičky agáve (nebo jiného sladidla)

Postup

Na korpus rozmixujeme para oříšky na jemnou mouku a smícháme s kakaem. Medjoul datle rozmixujeme na kaši (můžeme přidat trochu vody) a přidáme k mouce. Vytvoříme těsto a vmáčkneme ho do formy (20 cm). Pokud moc lepí, přidejte více rozmixovaných oříšků. Pokud nelepí vůbec, stačí přidat trochu vody. Dáme ztuhnout do lednice a vrhneme se na krém.
Vše kromě kakaových bobů a dvou banánů rozmixujeme a dosladíme, pokud je to třeba. Dva banány nakrájíme na plátky a ty rovnoměrně poklademe na těsto. Pak vše posypeme kakaovými boby – množství bobů je na vás, ale v krému se nakonec rozleží a chutnají božsky. Nakonec přidáme čokoládový krém a rovnoměrně ho rozetřeme. Celý koláč dáme do mrazáku ztuhnout.
Uděláme malinovou polevu rozmixováním malin a přidáme agáve. Kdo chce sladší polevu, přidá více agáve. Vytáhneme koláč z mrazáku až je krém dostatečně tuhý a nalijeme na něj malinovou polevu. A opět dáme do lednice nebo mrazáku. Nakonec můžeme koláč ozdobit kousky čokolády a můžeme podávat! :-)

Poznámka

ORIGINÁLNÍ RECEPT ZDE:

http://rawmania.cz/recepty/item/271-malinovy-kolac...

	Autor: RAWMANIA.cz
	Datum vložení: 01.03.2015 18:13