90 g hladké mouky
72 g Hery
3 vejce
150 ml vody
1/2 lžičky cukru krystal
špetku soli
150 g hořké čokolády
olej na smažení
Vodu, tuk, cukr a sůl přivedeme do varu a přisypeme mouku. Za stálého míchání trochu povaříme. Necháme mírně vychladnout a po jednom zapracujeme vejce.
Těsto dáme do plátěného sáčku s ozdobnou špičkou. Pečící papír potřeme olejem a nastříkáme na něj požadované tvary - je to bezpečnější, než stříkat do rozpáleného oleje.
Rozpálíme olej, kousky těsta opatrně sundáme z papíru a postupně smažíme dozlatova.
Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a obalujeme v nastrouhané čokoládě.
Inspirace - Knihovnička receptů
Autor: mysulka (Lenka) | |
Datum vložení: 08.03.2015 19:31 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz