500 g listového těsta
4 lžíce strouhanky
2 lžíce másla
120 g rozinek
500 g jablek
2 lžíce cukru krupice
2 lžíce skořice
1 žloutek
1 lžíce mléka
1 lžíce rumu
Nejprve si dáme povařit rozinky. Potom ještě do teplých, přecezených rozinek dáme lžíci rumu na pečení a necháme odstát.Opečeme strouhanku na másle do oříškové barvy a vůně. Jablka nastrouháme, ochutíme cukrem a skořicí. Promícháme s rozinkami.Těsto rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme, posypeme opečenou strouhankou a jablky. Zabalíme, propícháme vidličkou, aby štrúdl nepraskl a pomažeme žloutkem rozšlehaným se lžíci mléka.Pečeme na 200 °C dozlatova.
|
Autor: volhpe1 (Petr) |
|
Datum vložení: 10.03.2015 10:51 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
