Těsto:
6 vajec
150 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
9 lžic vlažné vody
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
1 kg nastrouhaných jablek
2 vanilkové cukry
mletá skořice
Poleva:
2 vanilkové pudinky
1/2 l mléka
2 lžíce cukru
2 zakysané smetany
čokoláda na zdobení
Jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme.Plech vyložíme alobalem nebo pečicím papírem, posypeme vanilkovými cukry promíchanými se skořicí a poklademe jablky.Vejce s cukry vyšleháme do pěny, vmícháme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nalijeme na jablka.Těsto rovnoměrně rozetřeme a dáme péct na 220 stupňů asi 15-20 minut.Po upečení necháme vychladnout.Vychladlý jablečník vyklopíme na tác, jablka budou nahoře a sundáme pečící papír nebo alobal.Uvaříme pudink s cukrem dle návodu na sáčku a do mírně vychladlého zašleháme kysané smetany a natřeme na jablečník.Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednici ztuhnout.
|
Autor: kucerova45 (Eva Kučerová) |
|
Datum vložení: 15.03.2015 19:32 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
