Nepečené čokoládové řezy ze salka

Suroviny

200 g hořké čokolády
2 baĺeni BeBe sušenek
120 g másla
1 plechovka slazeného mléka - Salko
50 g neslaných arašídů nebo vlašské lískové oříšky co máte rádi

(Poleva)
1 čokoláda na vaření
1 zakysaná smetana

Nebo místo polevy ušlehaná šlehačka

Postup

Nad párou rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu.Do zchladlé hmoty vlijeme salko, vymícháme a vsypeme nalámané sušenky
na větší kousky a oříšky. Opatrně spojíme, aby bylo všechno obaleno.Formu kulatou nebo srnčí hřbet vyložíme potravinářskou folií a pěkně do ní hmotu uhladíme.Rozpustíme čokoládu a vmícháme smetanu. Tuto polevu nalijeme nahoru a necháme pořádně ztuhnout.

Poznámka

Je to dost sladké, proto čím víc procent kakaa čokoláda má, tím lépe.
Můžete přidat i rozinky. Zdobit se dá šlehačkou, mandlovými lupínky atd.
Chutná to podobně jako koupené oříškovočokol. tyčinky.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 17.03.2015 14:28