Velikonoční beránek z podmáslí s ořechy

Suroviny

1,5 hrnku polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
2 vejce
1 hrnek podmáslí
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vlašských ořechů (nasekaných)
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy

Postup

Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.Podmáslí, vejce a cukr řádně rozmícháme. Přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme a nakonec přimícháme ořechy.Těsto nalijeme do formy, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 175 °C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.Vychladlého beránka ozdobíme dle vlastní fantazie.

Poznámka

1 hrnek = 250ml

	Autor: Irule (Irena)
	Datum vložení: 06.04.2015 10:00