Chlebíček s marmeládou

Suroviny

350 g hladké mouky
špetka soli
20 g čerstvého droždí
50 g cukru krupice
100 ml mléka
80 g másla
2 vejce

Náplň:
marmeláda

Postup

V mouce promíchané se solí uděláme důlek, rozdrobíme do něho droždí, zasypeme cukrem a přilijeme 2 lžíce vlažného mléka, obsah důlku promícháme a necháme vykynout. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce a zbytek mléka a zaděláme vláčné těsto. Necháme vykynout asi hodinu.
Vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na dva díly. Vyválíme dvě placky, které potřeme marmeládou a stočíme jako rolády. Obě rolády zapleteme. Dáme do chlebíčkové formy, kterou jsme vymazali tukem. Potřeme vajíčkem a necháme dokynout.Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C asi 40 minut.

	Autor: kvetina (Iva)
	Datum vložení: 13.04.2015 13:14