Německý koláč

Suroviny

Těsto:
300 g mouka polohrubá
100 g cukr moučka
100 g máslo ( Hera )
2 vejce
1 prášek do pečiva
0-3 lžíce mléka (dle potřeby)
Náplň:
1/2 kg tvarohu
1/2 l mléka
1 vanilkový cukr
200 g cukru
2 vanilkové pudinky ( jsou dobré i ovocné )
2 vejce
ovoce (ananas, jahody, borůvky apod.)

Postup

Vše rychle zpracujeme (tuk vychlazený) v těsto. Já nechávám tuto práci na robotovi. Rozprostřeme na hluboký, vymazaný a vysypaný plech. Vymačkáme vyšší okraje.Náplň: To vše v hlubší misce našleháme do hladké hmoty a vylijeme na těsto (je to řídké).Nahoru dáme ovoce dle naší chuti. Ovšem nejlíp chutná s ananasovým kompotem či jahůdkami a nebo borůvkami.Pečeme na 170°C asi 20 minut. Musíme nechat úplně vychladnout, aby tvaroh ztuhl. Dobrou chuť.

	Autor: jipohe
	Datum vložení: 26.04.2015 13:15