Brusinkové sušenky

Suroviny

Základní recept:
125 g másla
1/2 hrnku cukru krupice (kdo není příliš na sladké, doporučuju ubrat cukru)
1/2 hrnku třtinového cukru
vanilkový cukr nebo vanilkové aroma
1 vejce
1,75 hrnku polohrubé mouky
lžička jedlé sody
špetka soli

Do dospělé verze:
hrst kokosu
50 g hořké čokolády (použila jsem 70%)
2 lžíce holandského kakaa
1 lžíci nutelly

Do dětské verze:
hrst ovesných vloček
2 hrsti brusinek
hrst goji (spíše až tak od 1,5 roku)

Postup

Změklé máslo utřeme s cukry a vejci, zapracujeme mouku a sůl, případně i vanilkové aroma.
Vznikne poměrně tuhé těsto, se kterým můžeme dále pracovat. Já jsem je rozdělila na polovinu a vytvořila dvě varianty: pro děti i pro dospělé (viz suroviny).
Z těsta tvoříme kuličky, které pečeme na 180°C cca 10 minut nebo dozlatova. V mojí horkovzdušné troubě to bylo asi 7 - 8 minut

Poznámka

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

	Autor: Mama v kuchyni (Barbora Charvátová)
	Datum vložení: 01.05.2015 10:57