200 g polohrubé mouky
200 g cukru moučka
1 pomazánkové máslo
2 vejce
4 lžíce mléka
1/2 prášku do pečiva
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Troubu vyhřejeme na 170 °C.
Vymažeme a vysypeme formu na beránka.Pomazánkové máslo ušleháme se žloutky a cukrem, postupně přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z ušlehaných bílků.Těsto urovnáme do připravené formy.
Pečeme ve vyhřáté troubě jednu hodinu na 170 °C.
Toto těsto je na menšího beránka. Já mám větší formu, proto toto těsto dělám dvojí. Pokud mi zbyde, zbytek naleju do srnčího hřbetu a upeču také.
Fotografie jsou samozřejmě z loňského roku, ale myslím, že je to docela aktuální
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 24.03.2009 13:03 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
