Moc dobrý koláč s ovocem

Suroviny

1 hrnek cukru
2 celá vajíčka
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1 hrnek vlažného mléka
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
Ovoce:
jahody
maliny
borůvky
švestky (atd.co máte rádi)

Postup

Hrnek cukru (krupice) a vajíčka vyšleháme do pěny. Pak pomalu přidáme mouku, olej, vlahé mléko, vanilkový cukr a nakonec prášek do pečiva. Dobře všechno promícháme a těsto vyklopíme na plech, který jsme natřeli sádlem a posypali polohrubou moukou nebo vyložili pečícím papírem). Navrch narovnáme ovoce. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 st., přibližně na 25- 27 min.(já peču v el. troubě) Vršek jsem polila čokoládou, ale nemusí být, může se posypat i práškovým cukrem.

	Autor: milluskaH (Miloslava Pechalova)
	Datum vložení: 03.05.2015 23:02