Ořechovo-ananasové řezy

Suroviny

2 vejce
250 g cukru
1 plechovka ananasového kompotu
500 g polohrubé mouky
2 lžíce jedlé sody
150 g mletých oříšků (lepší jsou vlašské)

Krém:
2 pomazánková másla
1 lžíce vařeného vanilkového pudingu
100 g cukru moučka
1 vanilkový cukr

Na ozdobu:
100 g hruběji pomletých ořechů
čokoláda na vaření

Postup

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny,přidáme ananasový kompot-rozmixovaný, poloh.mouku, jedlou sodu a pomleté ořechy.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 20 min dozlatova. Necháme korpus vychladnout a zatím si nachystáme krém: Vyšleháme pomazánková másla s pudingem, cukrem a vanilkovým cukrem. Krém natřeme na korpus, posypeme pomletými ořechy a ozdobíme čokoládou. Po ztuhnutí pokrájíme.

Poznámka

Zdroj-starší číslo časopisu Pošli recept

	Autor: Fokuska (Hana Semanová)
	Datum vložení: 06.05.2015 12:17