Malinové sušenky s ořechy

Suroviny

110 g změklého másla
160 g cukru
1/2 lžičky vanilkové esence
1 vejce
210 g hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli
120 g malin
75 g vlašských ořechů

Postup

Máslo s cukrem rozšleháme, přidáme vanilkovou esenci a vejce, dobře zašleháme.
Prosátou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přisypeme ji k máslové směsi a vymícháme těsto.
Ořechy nasekáme nahrubo.
Maliny a ořechy opatrně zamícháme do těsta. Těsto dáme na hodinu odpočinout do lednice.Pomocí lžičky ukrajujeme malé kousky těsta a tvarujeme kuličky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Mezi jednotlivými kuličkami necháváme dostatečné mezery, teplem se roztečou na nepravidelné placičky. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 15 minut.

Poznámka

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

	Autor: Miquel
	Datum vložení: 28.05.2015 08:35