TopRecepty.cz

Jemný tvarožník


Jemný tvarožník

Suroviny

Jemný tvarožník

Těsto:
45 dkg polohrubé mouky
38 dkg moučkového cukru
1,5 vanilkového cukru
3/4 prášku do pečiva
7 vajec

Náplň:
30 dkg másla
30 dkg moučkového cukru
1,5 vanilkového cukru třeme a pak přidáme
4 tvarohy
3 žloutky

Karamel:
15 dkg krystalového cukru
1,5 dcl vody

Postup

Nejdříve si uděláme karamel, upálíme krystal cukr a zalijeme vodou a necháme povařit, ať tam nejsou hrudky, necháme vychladit.
Žloutky ušleháme s cukrem, van.cukrem do pěny, pak přidáme karamel a ještě šleháme. Nakonec dáme mouku, prášek do pečiva a tuhý sníh. Těsto rozdělíme na dva díly a každý upečeme zvlášť. Jeden dáme na pečicí papír, ten pak dáme na náplň, aby byl spodek těsta nahoře, líp se polívá polevou. Po vychladnutí potřeme jeden díl tvarohovým krémem ,dáme druhé těsto a pak čokoládovou polevu.

autor Autor: LIDKA (LUDMILA)
Datum vložení Datum vložení: 01.06.2015 17:56

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz