Řezy Ledňáček

Suroviny

6 vajec
6 lžic moučkového cukru
2 lžíce oleje
5 lžic prosáté polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
3 lžíce kakaa

Náplň:
ovoce dle nabídky borůvky nebo rybíz (nejlepší je drobné)
2 tvarohy
15 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu

Postup

Oddělíme žloutek od bílku a vyšleháme sníh.Utřeme žloutky a cukr, přidáme olej, prosátou mouku s práškem do peč., kakao a opatrně sníh.Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 15 min při 180°C.Na vychladlé potřeme náplň s ovocem a posypeme strouhanou čokoládou.

	Autor: Lump01 (Ivana Ružičková)
	Datum vložení: 27.06.2015 13:41