150 g másla (Hery)
5 vajec
100 g čokolády Margot
150 g mletých ořechů
50 g cukru písek
třešně
čokoládová poleva (nebo 100g čokolády a 1cm plátek másla)
Troubu předehřejeme na 170 °C.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme nastrouhanou Margotku a mleté ořechy, nakonec vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků.Dno formy na dort o průměru 20 cm vyložíme pečicím papírem, do formy dáme těsto a vsypeme část třešní (množství přiměřeně, cca 30 ks), které lehce vtlačíme do těsta a to opět zarovnáme.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30-40 minut. Poté necháme vychladnout na mřížce.Polevu rozpustíme ve vodní lázni, částí polijeme vršek koláče, na polevu nalepíme další část třešní a polijeme opět zbytkem polevy.
Pokud nemáte rádi příliš sladké, doporučuji ubrat či úplně vynechat cukr, stačí i jen sladkost z Margotky. S hořkou polevou se ale sladkost příjemně srazí.
Inspirace na webu pecenijeradost.cz, ale velmi upraveno, suroviny pozměněny.
Autor: isindy (Ivana) | |
Datum vložení: 07.07.2015 00:13 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz