50 g změklého másla
2 vejce
150 g moučkového cukru
kůra z 1 chemicky neošetřeného umytého citronu + pár kapek šťávy
600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
200 ml mléka
skořicový cukr
olej na smažení
Nejdříve rozšleháme v míse metličkou máslo s vejci a cukrem do pěny. Potom přidáme mouku, prášek a kůru. Nakonec mléko a propracujeme v hladké těsto.
Hotové si nakrájíme na stejné kousky, ze kterých vyválíme úzké válečky a smotáme do uzlíků. Smažíme pomalu z obou stran ve větší vrstvě oleje. Hotové sypeme skořicovým cukrem.
Dělala jsem z poloviční dávky a bylo jich 16 kusů. Otáčejte je opatrně, rády se lámou. A je to rychlovka.
Autor: mika59 | |
Datum vložení: 27.07.2015 17:03 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz