Na korpus:
150 g hladké mouky
špetku soli
75 g krupicového cukru
75 g másla
1 žloutek
1 lžíce vody
Na krém:
200 g hořké čokolády
200 g smetany ke šlehání
lžíce vody
30 g másla
V míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme do směsi máslo a zpracujeme tak, aby vznikla drobenka. Do ní přidáme žloutek, vodu a zapracujeme do těsta, které vložíme asi na hodinu do lednice.
Těsto si rozdělíme na dílky a těmi vyložíme formičky.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. cca 10 minut.
Na čokoládový krém přivedeme smetanu k varu.
Čokoládu nalámeme do mísy a zalijte ji vařící smetanou. Pořádně promícháme a nakonec do směsi přidáme máslo, které necháme rozpustit a vznikne nám sametový krém, který necháme zcela vychladnout a poté buď cukrářským sáčkem, nebo lžící naplníme košíčky.
Mé další recepty najdete na http://www.tastylife.cz
Autor: tastylife.cz (Štěpánka) | |
Datum vložení: 01.08.2015 08:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz