Dietnější cheesecake

Suroviny

250 g celozrnných sušenek
125 g másla
750 g odtučněného tvarohu
1 vejce
1 sáček šlehačky v prášku
200 ml odtučněného mléka na šlehačku
3 granulky rozdrceného sladidla

Postup

Celozrnné sušenky rozmixujeme na prach, přidáme změklé máslo a propracujeme. Poté vysypeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a utlačíme.
V míse smícháme tvarohy, přidáme celé vejce, sladidlo zmáčkneme nožem (vytvoří se prášek) a přidíme do tvarohu.
Šlehačku v prášku podle návodu vyšleháme v 200 ml odtučněného mléka. Polovinu přidáme do tvarohu. Zbytek šlehačky použijeme na ozdobu.
Takto připravený krém vyklopíme do formy a zarovnáme.
Dáme do trouby na 180° na cca 30 minut, dokud okraje nezezlátnou.

Na ozdobu použijeme jakékoliv ovoce, čokoládu, ořechy, med,...
Já v panini griluji ananas, který poté poleju medem. Dobrota :-)

	Autor: Klaruse
	Datum vložení: 05.08.2015 15:25