250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
250 ml mléka
40 g droždí
100 g majolky
100 ml oleje
lžíce rumu
1 vejce
2 lžíce cukru
špetka soli
skořicový cukr na posypání
vejce na mazání
Na plnění:
povidla
cukr
skořice - smíchat
200 g mletého máku
200-250 ml mléka
citronová kůra
skořice
100 g mletého cukru
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.Z každého vyválíme kruh a ten rozdělíme na osm dílů. Na každý díl dáme náplň. Rolujeme od širší strany.Na plechu pomažeme vejcem, posypeme skořicovým cukrem a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme dorůžova. Povidla smícháme. Mák spaříme vařícím mlékem a ochutíme.
|
Autor: mika59 |
|
Datum vložení: 22.08.2015 15:48 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
