500 g švestek
250 g Hery
500 g hladké mouky
300 g zakysané smetany
1 prášek do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1 vanilkový cukr
1 špetka soli
tuk na vymazání formy
Švestky omyjeme a vypeckujeme. Heru rozehřejeme. Pečící mísu nebo formu vymažeme tukem.V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, vanilkový cukr, Heru, jedlou sodu a zakysanou smetanu. Vypracujeme hladké těsto.Těsto vyválíme na obdélníky asi 3 mm silné. Nakrájíme na 10 cm široké proužky.Na proužky těsta klademe švestky podélně od kraje ke kraji.Jednotlivé pruhy zabalíme do nohavic, které rovnáme jednu za druhou do pečící formy.Pečeme na 180°C 30-40 minut. Po upečení sypeme moučkovým cukrem.
Lze dáti i jiné ovoce dle sezony - jahody, třešně, rybíz, angrešt apod.
|
Autor: Jaroslav Hulka |
|
Datum vložení: 04.09.2015 14:39 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
