Nepečené knoflíčky

Suroviny

1 hrnek sušených švestek
1/2 hrnku loupaných mandlí
1/2 hrnku lískových oříšků
1 hrnek rozinek
1 lžička datlového sirupu

Postup

Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat slupka, kterou pak lehce odstraníme.Oříšky s mandlemi pak vhodíme do mixéru, přidáme švestky, rozinky a sirup. Všechny ingredience mixujeme tak dlouho, dokud se nevytvoří hustá směs.Hmotu vyjmeme z mixéru, přendáme ji na pečicí papír a vytvoříme cca 1 cm vysokou placku. Tu vložíme na hodinku do lednice.Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme kolečka.

Poznámka

Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme například víčkem od minerálky (tak jsem to dělala já) kolečka, do kterých pak slámkou vypichujeme otvory a vzniknou nám tak krásné knoflíčky. Doporučuji podávat vychlazené. Můžete je šoupnout například do mrazáku.


Další mé recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

	Autor: Susa
	Datum vložení: 22.09.2015 21:50