1 listové těsto (350 g)
1 vajíčko na potření
Náplň:
350 g dýně
30 g medu (může být i cukr)
50 g máku
20 g másla
1 vanilkový cukr
1 lžíce citronové šťávy
Maslo rozpustíme v hrnci, pridáme mak a 2 min za stáleho miešania povaríme. Vložíme dyňu narezanú na malé kocky, pridáme med a povaríme tak, aby dyňa bola mäkká, ale nerozsýpala sa, aby ostali kocky. Ak je dyňa staršia a má málo vody, podlejeme asi 3-4 lyžicami mlieka. Náplň nesmie byť mokrá. Necháme vychladnúť.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm, narežeme na štvorce cca 8x8 cm. Na každý štvorec uložíme časť náplne a šatôčky zlepíme.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do horúcej rúry. Po 5 min teplotu stiahneme na 180°C a dopečieme dozlata.
Recept je z knihy Dyne.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 25.09.2015 08:10 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
