Makovo - ořechový koláč

Suroviny

200 g mletého máku
4 vejce
2 lžíce medu
60 g rozinek
60 g sušených datlí
2 jablka
1 banán
3 lžíce oleje ořechového(z vlašských ořechů)
30 g vlašských ořechů
20 g slunečnicových semínek
1 lžíce čokoládového extraktu
špetka soli
1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů

Postup

Rozinky nasypeme do misky a zalijeme je horkou vodou. Totéž uděláme i s datlemi. Mezitím ve velké míse smícháme mák, 4 žloutky, med, čokoládový extrakt a špetku soli. Vodu z datlí slijeme a vhodíme je do mixéru. Přidáme oloupaná jablka, banán, ořechy a slunečnicová semínka. Vše rozmixujeme dohladka. Rozmixovanou směs přidáme do mísy s mákem, vmícháme olej z vlašských ořechů, rozinky a prášek do pečiva. Nakonec do těsta vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků. Těsto vlijeme do dortové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 40 minut.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

	Autor: Susa
	Datum vložení: 19.10.2015 03:27