Těsto:
12 bílků
12 lžic cukru
1 hrnek namletých arašídů nesolených
3/4 hrnku polohrubé mouky
Náplň:
12 žloutků
1/2 hrnku cukru
250 g másla
vanilka, rum, koňak (volitelně)
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do husté pěny za postupného přidávání cukru. Pak přidáme arašídy a mouku. Opatrně promícháme a rozdělíme na 3 části.Každou část rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme na 180 °C asi 8 minut. Pláty sundáme z papíru a dáme stranou.Mezitím si nad parou vyšleháme žloutky s cukrem do husté pěny.Vedle ve větší míse si připravíme změklé máslo a smícháme s vychladlou žloutkovou hmotou. Můžeme dochutit vanilkou nebo rumem, koňakem atd. Pláty pak natřeme náplní a slepíme na sebe.Povrch posypeme strouhanou čokoládou.
Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/
|
Autor: terezicka1 |
|
Datum vložení: 22.10.2015 21:17 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
