Štola s kandovaným ovocem

Suroviny

500 g polohrubé mouky
150 g Hery
150 g moučkového cukru
250 g tvarohu
200 g zakysané krémové smetany
2 vejce
2 lžičky citrónové kůry
2 lžičky rumového aroma (popř pravého rumu)
1 vanilkový cukr
1,5 prášku do pečiva
100 g kandovaného ovoce
Na potření:
rozpuštěné máslo
cukr moučka

Postup

Utřeme máslo s cukrem, přidáme tvaroh, smetanu a vejce. Promícháme a postupně přidáme ostatní suroviny. Zpracujeme v těsto. V případě potřeby přisypáváme mouku.Vyválíme plát, strany zabalíme do sebe a vytvoříme oválnou šišku. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.Dáme do předehřáté trouby, pečeme cca 40-50 minut. 5 minut před vytažením potřeme rozpuštěným máslem.Necháme trochu vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.

	Autor: Petunie777
	Datum vložení: 30.11.2015 19:38