Rychlá buchta s povidly

Suroviny

150 g povidel
300 g polohrubé mouky
200 g cukru
2 vejce
9 lžic oleje
2 lžíce kakaa
2 lžičky jedlé sody
1 vanilkový cukr
trošku mleté skořice
350 ml mléka

Poleva:
150 g nugátové čokolády
200 g husté zakysané smetany

Postup

Troubu vyhřejeme na 200 °C.V míse metličkou rozšleháme mléko s vejci a olejem.Poté přidáme povidla, vanilkový cukr a cukr. Metličkou mícháme, dokud se nespojí.Přidáme sypké suroviny - skořici, kakao a polohrubou mouku smíchanou se sodou.Umícháme tekutější těsto.Vylijeme na plech 30x40 cm vyložený pečicím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 30 minut.Čokoládu rozpustíme v misce nad párou a smícháme se smetanou. Vychladlou buchtu namažeme čokoládovou smetanou.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 05.12.2015 11:58