250 g hladké mouky
250 g másla
250 g mletých ořechů
200 g cukru
100 g čokolády na vaření
5 vajec
2 lžičky mleté kávy
1/2 prášku do pečiva
Čokoládu nakrájíme na malé kousky. Oříšky umeleme. Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme tuhý sníh z bílků a jemně promícháme. Přidáme kávu a čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a oříšky. Nelekněte se, těsto je trošičku tužší. Pečeme při 150 °C asi 30 minut a pak zvýšíme teplotu na 170 °C a dopékáme asi 20 min.
Tato bábovka je sice trochu dražší, ale je výborná. Hodí se na slavnostnější příležitosti.
Zdroj - časopis Pestrý svět
|
Autor: Boubelinda (Verča) |
|
Datum vložení: 16.04.2009 09:02 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
