Máslová štola

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
250 g tvarohu (v kostce)
180 g moučkového cukru
150 g změklého másla
2 sáčky vanilkového cukru
100 g mandlí
citronová kůra
1 špetka soli
2 vejce
50 g kandovaného ovoce
50 g rozinek
Na potírání:
rozpuštěné máslo dle potřeby
cukr moučka

Postup

Všechny suroviny zpracujeme v těsto, které rozválíme do oválu a přeložíme.Pečeme při 180 °C 20 minut a od této doby každých 5 minut štolu potíráme rozpuštěným máslem.Celková doba pečení je 45 minut. Zkusíme špejlí, jestli je propečená. Špejle musí být po vpichu suchá. Hned po upečení vydatně posypeme moučkovým cukrem.

	Autor: akjam
	Datum vložení: 24.12.2015 08:35