Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda

Suroviny

Náplň:
skořice (hodně)
jogurt Jogobella pečené jablko a skořice

Těsto:
300 g hladké mouky
150 g cukru moučky
2 lžíce vody
1 lžíce oleje
1 vejce
1/2 balíčku kypřícího prášku do perníku

Postup

Smíchala jsem si všechny sypké ingredience dohromady a do nich přidala zbytek "mokrých".

Vypracovala jsem tužší těsto - upravte si buď přidáním mouky nebo vody. Příště jej udělám hutnější, neb se mi při pečení rozjelo. Přidám tedy více mouky.

Těsto si rozdělím na dvě stejné části.

Vyválím si pláty - kulaté.

Jeden z nich potřu jogurtem a posypu skořicí, na něj přiklopím druhý plát.

Od prostředku si nožem nakrájím trojúhelníčky - nedokrojit do špičky u středu, nesmí se jakoby odkrojit, ale zůstat u té špičky vcelku.

Pláty přetočím dvakrát do stran a přendám na plech vyložený pečícím papírem.

Doporučuji, pokud to bude možné, točit i krájet části už na plechu, špatně se mi to přenášelo.

Pekla jsem 30 minut na 180 °C.

Poznámka

Je to hodně suché, kdo nemá rád, doplní si třeba marmeládu nebo dá jiný krém.

	Autor: Marri ( Mart)
	Datum vložení: 07.01.2016 11:04