Makovec s višněmi

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 vejce
1 hrnek cukru
1,5 hrnku mléka
1 kypřící prášek do pečiva
2 vanilkové cukry
1/2 hrnku oleje
1 sáček mletého máku

Fondánová poleva:
500 g krupicového cukru
2 dl vody
šťáva z 1 citrónu

višně (odpeckované)

Postup

Olej, vejce, cukr a vanilkový cukr smíchám. Mléko dám svařit s mákem - 3 minuty provařit. Přidám mouku s kypřícím práškem do pečiva a přiliji makovou hmotu. Umíchám dohladka. Naliji do vymazané a vysypané formy, nahoru pokladu odpeckované višně a dám péct do předehřáté trouby na 180°C na 25 minut podle trouby...
Citrónovou polevu si udělám tak že do cukru naliji vroucí vodu a citronovou šťávu a míchám dohladka.
Polevu dávám ještě na horký makovec a nechám vychladnout.

	Autor: Karin9
	Datum vložení: 11.01.2016 13:01