Korpus:
6 vajec
150 g cukru
3 jahodové pudinky
1 prášek do pečiva
Krém:
1/4 kg másla
100 g cukru
50 g tuku (hera)
kakao
50 g hladké mouky
1/4 l mléka
Čokoládová poleva:
čokoláda na vaření
tuk
piškoty
rum
silná káva
marmeláda (nějaká červená)
Nejprve ušleháme společně vejce s cukrem do pěny, přidáme prášek do pečiva, pudinky a upečeme na 200 stupňů (horkovzduch).
Během pečení si uvaříme z cukru, tuku, kakaa, hladké mouky a mléka bešamel - po vychladnutí do bešamelu zašleháme máslo.
Upečený piškot potřeme marmeládou a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem. Dále na piškoty rozetřeme bešamel a poté už jen zalijeme čokoládovou polevou.
Autor: Navrmi | |
Datum vložení: 16.01.2016 13:45 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz