Těsto:
8 vajec
8 lžic polohrubé mouky
8 lžic práškového cukru
1 balíček prášku do pečiva
2 lžíce oleje
6 lžic vody
meruňkový džem
Náplň:
500 g jemného tvarohu
250 g másla
2 balíčky vanilkového cukru
citrónová kůra
2 konzervy mandarinek
borůvky
Želatinová poleva:
2 Zlaté klasy
2 balíčky nápoje Vitacit
Tang
šťáva z kompotu
Na vymazání a vysypání plechu:
tuk
mouka
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozpálíme na 160 °C.Uvedené suroviny na těsto smícháme, vylijeme na plech a pečeme 15-20 minut. Necháme vychladnout a potřeme džemem.Tvaroh smícháme se změklým máslem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Vymícháme dohladka a odložíme do lednice.Vychlazenou náplň natřeme na těsto a plech "rozdělíme" na polovinu pomocí zábrany z alobalu. Na náplň rovnoměrně poklademe okapané ovoce.Želatinová poleva: Zlatý klas uvaříme ve 400 ml vody smíchané s kompotovou šťávou. Po uvaření husté směsi na závěr přimícháme Tang. Ještě teplou želatinovou polevou rovnoměrně polijeme polovinu koláče.Stejným způsobem připravíme i druhou polevu a polijeme druhou polovinu koláče. Koláč necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme až po úplném ztuhnutí.
Postup môžte vidieť na fotkách :)
So želatínovou polevou pracujeme rýchlo, pretože rýchlo hustne.
|
Autor: bonifac (Veronika H) |
|
Datum vložení: 20.04.2009 18:24 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
