Jablečný sen (o tom se vám bude zdát)

Suroviny

Těsto:
5 vajec
150 g cukru krupice
3 lžíce vody
100 ml oleje
250 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
Náplň:
10 jablek
2 lžičky mleté skořice
cukr (dle chuti)
Krém:
500 g tvarohu ve vaničce
250 g másla nebo hery
1 pomazánkové máslo
cukr (dle chuti)

Postup

Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a plech vyložíme pečícím papírem.Vyšleháme cukr s vejci, přidáme vodu, olej a mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme.Na pečící papír rozprostřeme nastrouhaná jablka, posypeme je cukrem a skořicí a zalijeme připraveným těstem.Dáme do vyhřáté trouby péct při 180 °C zhruba 30 minut. Necháme vychladnout.Mezitím připravíme krém. Vyšleháme tvarohy s máslem a pomazánkovým máslem. Osladíme cukrem dle potřeby.Upečený dezert pomocí druhého plechu překlopíme jablkovou směsí nahoru.Navrstvíme tvarohový krém a posypeme skořicí. Dáme vychladit.

	Autor: zuzizuzka1 (zuzana)
	Datum vložení: 08.02.2016 17:11