300 g hladké mouky
175 g Hery
110 ml světlého piva
špetka soli
100 g mletého máku
cukr
vanilkový cukr
skořice mletá
lžička marmelády
citronová kůra
Do mouky nastrouháme studenou Heru a přidáme pivo a sůl. Zpracujeme těsto a necháme půl hodiny v lednici odpočinout. Mák spaříme horkým mlékem do hustší konzistence a dochutíme. Těsto vyválíme a připraveným vykrajovátkem naplníme šátečky. Pečeme cca na 190 st. do růžova. Hotové můžeme obalit v cukru nebo jen pocukrovat.
Těsto je bez cukru a tak doporučuji přisladit mák nebo ihned teplé obalit v cukru. Náplň si taky můžete zvolit třeba povidla nebo tvaroh.
|
Autor: mika59 |
|
Datum vložení: 18.03.2016 15:43 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
