Minicheesecake

Suroviny

10 ks kulatých sušenek
1 lžíce másla (pokojové teploty)
125 g sýru Philadelphia
200 g zakysané smetany
2 lžíce želatinového ztužovače
moučkový cukr dle chuti
1 balení dortového želé
125 g malin
2 lžíce malinového džemu

Postup

Sušenky rozdrobíme a spojíme s máslem. Formičky bez dna postavíme na podložku s pečicím papírem a do každé natlačíme dno ze sušenkové hmoty.Sýr smícháme se zakysanou smetanou, osladíme podle chuti, přimícháme želatinový ztužovač, naneseme opatrně lžící do formiček a pěkně urovnáme až ke krajům.Dortové želé připravíme podle návodu a odstavíme z ohně.V druhém kastrůlku rozehřejeme maliny s trochou cukru a malinovým džemem (12 malin necháme na dozdobení), zalijeme připravenou želatinou a necháme chladnout za občasného míchání (nesmí začít tuhnout). Opatrně nalijeme do formiček a celé dáme chladit.Asi za půl hodiny v lednici jsou dortíky dostatečně vychlazené a můžeme je opatrně vysunout z formiček, dozdobit trochou krému a malinami.

Poznámka

Jsou vynikající, rychlé a osvěžující. Navíc vypadají báječně. http://www.majamotti.eu
Výhodou je, že takových mini dortíků můžeme udělat tolik, kolik potřebujeme.

	Autor: Maja Motti (Maja Motti)
	Datum vložení: 21.03.2016 11:59