250 g špaldové mouky
125 g másla
1 vejce
2 polévkové lžíce třtinového cukru
citrónová kůra (z půlky citrónu)
špetka soli
Náplň:
4 velká jablka
120 g cukru
50 ml smetany
Všechny ingredience na těsto prohněteme rukami a vytvoříme tuhé těsto. Necháme aspoň 20 minut v chladničce odpočinout.
Na pánvi necháme rozehřát cukr dokud nezačne karamelizovat a přidáme na kostky nakrájená jablka (není třeba je loupat). Povaříme 10 minut, aby jablka trochu změkla a přimícháme smetanu. Odložíme stranou a necháme chvilku vychladnout.
Rozehřejeme si troubu na 180°C.
Prsty vtlačíme těsto do formy a propícháme vidličkou. Vlijeme jablíčka z pánve a dáme péct do trouby na 40 minut.
|
Autor: lenty |
|
Datum vložení: 22.03.2016 21:28 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
