Citrusový dezert

Suroviny

2 pomeranče
1 kelímek smetany (200 g)
2 bílé jogurty (2x 200 g)
cukr dle chuti
5 plátků želatiny
1 citron
Na vršek:
1 pomeranč
2 lžíce medu
pár vlašských ořechů

Postup

Vymačkáme jeden pomeranč do kastrůlku a přidáme plátky želatiny. Necháme nabobtnat.
V jiném kastrůlku zahřejeme smetanu s cukrem, přidáme nabobtnalou želatinu i se štávou a rozpustíme na mírném ohni.
Pak přidáme další štávu z druhého pomeranče a rozmícháme. Sejmeme z ohně a vložíme jogurt.
Vymícháme v hladký krem a přidáme ještě štávu z jednoho citronu.
Připravené skleničky naplníme směsí. Po ztuhnutí zdobíme pomeranči.
Pomeranč nakrájíme na měsíčky.
V malém kastrůlku si rozehřejeme med, přidáme vymačkanou štávu z pomeranče co zbyl po vyříznutí měsíčků a opatrně promícháme. Přidáme i rozdrcené ořechy.
Dáme vystydlé na dezert.
Vychladíme.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/

	Autor: terezicka1
	Datum vložení: 27.03.2016 19:38