Velikonoční vajíčka sladká

Suroviny

Náplň bílá:
100 g tvarohu měkkého tučného
1 cukr vanilkový (příp. vanilkové aroma)
cukr (podle chuti)
Náplň žlutá:
2 lžíce másla
2 lžíce cukru
1 vaječný žloutek
trochu rumu

Postup

Syrová vajíčka pořádně očistíme. Opatrně rozbijeme a obsah jinak využijeme. (Upotřebila jsem je do velikonoční sekanice).Vybereme skořápky co nejméně poškozené, vymyjeme je, odstraníme vnitřní blánu a necháme dobře vyschnout (třeba na radiátoru).Skořápky umístíme do kalíšků nebo do plata od vajíček.Připravíme náplně. Na bílou osladíme tvaroh vanilkovým cukrem a podle chuti dosladíme moučkovým cukrem.Na žlutou náplň v malém kastrůlku rozpustíme máslo, vmícháme cukr a po jeho rozpuštění žloutek. Na mírném ohni nebo ve vodní lázni mícháme do zhoustnutí. Nakonec ochutíme rumem.Skořápky naplníme bílou tvarohovou náplní, uděláme v ní důlek a vyplníme ho žlutou náplní. Vajíčka jsou určena k rychlé spotřebě.

Poznámka

Naplnila jsem 10 polovičních skořápek a trochu z obou náplní mi zbylo.
Inspirovala jsem se u Hosty, a použila suroviny, které byly po ruce.

	Autor: Nadja (Naďa)
	Datum vložení: 30.03.2016 00:35