500 g polohrubé mouky
300 ml mléka
20 g droždí
100 g majonézy
3 žloutky
2 lžíce cukru
50 ml rumu
1 špetka soli
meruňková marmeláda na plnění
olej na smažení
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek.Když vzejde, přidáme žloutky a rum. Trochu zamícháme a vlijeme do mísy s moukou, přidáme majonézu a špetku soli. Vypracujeme těsto, které dáme vykynout.Potom těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka.Na polovinu koleček naneseme marmeládu a prázdnými kolečky přiklopíme. Po stranách přitiskneme a znovu vykrojíme a tím se koblížky hezky spojí.Potom už jen smažíme do zlatova v horkém oleji. Hotové pocukrujeme.
Recept je z Párty s kuchařem.Je skoro stejný jako recept Koláče z majolky a proto ho přidávám, protože s majolkou mám dobré zkušenosti. Jen poměr ingrediencí je na koblihy jiný.
|
Autor: Jaruna18 (Jarmila Špůrová) |
|
Datum vložení: 02.05.2009 09:11 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
