Makovec s celým mákem a brusinkami

Suroviny

25 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru krupice
12 dkg celého máku
6 dkg oleje
1 vejce
1/4 litru vlažného mléka
1/2 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
nastrouhaná pomerančová, nebo citronová kůra
2 lžíce brusinek

Postup

Vejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme kůru, mléko, olej a zamícháme.Přidáme sypké ingredience, zamícháme a nakonec dáme brusinky.Velkou koláčovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou.Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů zhruba 40 minut, kontrolujeme špejlí.

Poznámka

Recept pro ty, kdo nemají rádi mletý mák. Místo pravých brusinek lze použít rybíz a la brusinky.

	Autor: hemriettas
	Datum vložení: 20.05.2016 18:21