3 vajíčka
100 g cukru
90 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
základní máslový krém
meruňková marmeláda
Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme společně s cukrem a 2 lžičkami horké vody do tuha. Pak uděláme sníh z bílků. Mouku promícháme s PDP a vše spojíme opatrně v těsto.Natřeme tenkou vrstvu na pečící papír a pečeme při 170°C asi 15 min. Piškot po upečení ihned společně s pečícím papírem srolujeme, zabalíme do vlhké studené utěrky a necháme prochladnout. Pak opatrně rozbalíme, sundáme papír a namažeme nejprve opatrně meruňkovou marmeládou. Na ni ještě natřeme ve slabé vrstvě máslový krém a srolujeme. Na povrchu ozdobíme čokoládou.
|
Autor: Fokuska (Hana Semanová) |
|
Datum vložení: 12.06.2016 14:14 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
