Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
3/4 hrnku cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 jablko postrouhané najemno
1 vanička tvarohu
strouhaná citronová kůra

švestky

Drobenka:
200 gr polohrubé mouky
150 gr cukru moučka
100 gr másla

Postup

Do mísy nasypeme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr a promícháme.
Přidáme vejce, nastrouhané jablko, citronovou kůru, tvaroh a nakonec přilijeme mléko a olej.
Těsto metličkou vymícháme dohladka.Větší plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj vylijeme a rovnoměrně rozprostřeme.Na těsto položíme půlky švestek a posypeme drobenkou.Plech vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 180 st. 35-40 minut.

	Autor: ivulinka (Ivana)
	Datum vložení: 13.08.2016 13:50